Jagody czeremchy są powszechne, ale ich spożywanie wymaga ostrożności związanej z nasionami. Toksyczność nasion: Podobnie jak wiele owoców pestkowych, nasiona (pestki) czeremchy zawierają glikozydy cyjanogenne (związki, które mogą uwalniać cyjanek). Nasiona należy usunąć przed spożyciem miąższu lub podczas przetwarzania. Przetwarzanie: Najbezpieczniej jest spożywać miąższ w postaci dżemu, kompotów lub przecieru bez pestek. Zasada przygotowania: Jeśli…